Sineu: het dorp waar het eiland samenkomt
Sineu ligt precies in het midden van Mallorca, ver van elke kust, en dat is geen toeval. Het was ooit het bestuurlijke hart van het eiland en het had een koninklijk paleis. Wat daarvan overbleef is een dorp van zandstenen huizen, smalle straten en een kerk met een gevleugelde leeuw op het plein.
De reden om te komen is de woensdagmarkt, die hier al eeuwen wordt gehouden. Het is niet de grootste van het eiland, maar wel de meest bijzondere: als enige heeft Sineu nog een echte veemarkt, waar boeren met levende dieren staan. Daaromheen de gewone kramen met groente, kaas, worst, leer en gereedschap.
Het is een markt voor de eilandbewoners zelf, geen souvenirmarkt. Rond het plein zitten cellers, oude wijnkelders met gewelfde plafonds waar traditioneel gegeten wordt. Na de markt gaan zitten en lang blijven is hier de bedoeling.
Wat je in Sineu doet
De woensdagmarkt
Van ’s ochtends vroeg tot een uur of twee. Kom voor tienen: daarna is het druk en tegen tweeën wordt er afgebroken. Het centrum is die dag afgesloten voor auto’s, dus reken op een stuk lopen vanaf je parkeerplek. Handiger is de trein vanuit Palma, die in Sineu stopt. Zie ook onze pagina over markten op Mallorca.
Het dorp zelf
Buiten woensdag is Sineu stil. Loop naar de kerk Santa Maria de Sineu en het plein met de gevleugelde leeuw, en dwaal door de zandstenen straatjes. Er is een klein museum in het voormalige station en een handvol galeries.
Eten in een celler
De cellers zijn de reden dat veel Mallorcanen hier zelf naartoe rijden. Onder gewelfde plafonds en tussen oude wijnvaten eet je frito mallorquín, lamsvlees of speenvarken. Stevig en betaalbaar. Reserveer op woensdag.
Fietsen door het binnenland
Het platteland rond Sineu is vlak tot licht glooiend, met smalle landwegen tussen velden, wijngaarden en olijfgaarden waar nauwelijks auto’s komen. Voor wie niet wil klimmen is dit het beste fietsgebied van het eiland; zie fietsen op Mallorca.
In de omgeving
Inca ligt op een kwartier, met de grote donderdagmarkt en de leerwinkels. Petra, het geboortedorp van missionaris Juníper Serra, ligt op tien minuten. Palma en de noordkust liggen allebei op een halfuur.
Overnachten in Sineu
Er zijn een paar kleine hotels in oude dorpshuizen en veel fincas in het omliggende land. Geen resorts, geen strand, geen animatie. Wel rust, sterrenhemels en het gevoel dat je op het echte eiland zit.
Een finca in het binnenland is een heel andere vakantie dan een hotel aan zee: je hebt een auto nodig, je kookt vaker zelf en je rijdt een halfuur naar het strand. Voor wie het eiland wil zien in plaats van op een ligbed te liggen, is dat vaak precies goed. Zie hotels op Mallorca.
Is Sineu iets voor jou?
Ja, als je een dag tussen de eilandbewoners wilt lopen en geïnteresseerd bent in hoe Mallorca buiten de kust werkt. Ga op woensdag; op andere dagen is er weinig te doen.
Nee, als je een strandvakantie zoekt. Het dichtstbijzijnde strand ligt een halfuur rijden. Lees onze tips over autorijden op Mallorca.