Valldemossa: het klooster van Chopin
Valldemossa ligt in de Serra de Tramuntana, op een klein halfuur rijden van Palma, en het is het bekendste bergdorp van Mallorca. Stenen huizen met groene luiken, bloembakken aan de gevels en straatjes die allemaal omhoog lijken te lopen.
De reden dat het dorp wereldberoemd werd, is een winter. In 1838 trokken de componist Frédéric Chopin en de schrijfster George Sand in in het leegstaande kartuizerklooster, de Reial Cartoixa. Het werd een ellendige winter, koud en nat, en Sand schreef er een boek over waarin ze weinig vriendelijk was over de eilandbewoners. Hun cellen zijn nu te bezoeken, met Chopins piano erin.
Een eerlijke waarschuwing
Valldemossa is prachtig en het is druk. Tussen tien en vier staan er touringcars en loop je in een file door de straatjes. Ga vroeg in de ochtend of tegen het eind van de middag, dan heb je het dorp bijna voor jezelf en valt het licht op de gevels ook nog eens mooier.
Parkeren doe je op de betaalde parkeerplaats aan de rand van het dorp. In het centrum zelf is vrijwel geen ruimte.
Wat je in Valldemossa ziet
De Reial Cartoixa
Het kartuizerklooster is de hoofdbezienswaardigheid: de kloostergang, de apotheek met haar potten, de cellen van Chopin en Sand en de tuinen met uitzicht over het dal. In de zomermaanden worden er korte pianoconcerten gegeven.
Het dorp
Verder is rondlopen het beste wat je kunt doen. Let op de tegeltjes naast de voordeuren met de beeltenis van Catalina Thomàs, de enige heilige van Mallorca, die hier geboren werd. Ze hangen bij bijna elk huis.
Port de Valldemossa
Onder het dorp ligt een piepkleine haven, bereikbaar via een smalle, steile weg vol haarspeldbochten. Een handvol huizen, een kiezelstrandje en een restaurant. Niet geschikt voor grote auto’s en niet voor wie hoogtevrees heeft, maar wel bijzonder.
Wandelen
De GR-221 loopt hier langs. Vanaf Valldemossa kun je richting Deià lopen, een tocht van een halve dag door de bergen met zicht op zee.
Eten en overnachten
Het gerecht dat je hier moet proberen is de coca de patata: een luchtig, zoet aardappelbroodje met poedersuiker, dat vrijwel alleen in Valldemossa zo gemaakt wordt. Je eet het met een warme chocolademelk, ook al is het dertig graden. Zo hoort het.
Verder zitten er rond het centrum kleine restaurants met Mallorcaanse gerechten en een paar terrassen met uitzicht over het dal. Reken op prijzen die wat hoger liggen dan elders; dit is een dorp waar veel dagbezoek komt.
Blijven slapen
Er zijn een handvol kleine hotels in oude dorpshuizen. Overnachten is hier een heel andere ervaring dan er een middag rondlopen: zodra de bussen weg zijn, valt het dorp stil en zit je met een paar dozijn mensen op de pleintjes. Het aanbod is klein, dus boek vroeg; zie ook hotels op Mallorca.
Combineer Valldemossa het beste met Deià en Sóller. De drie liggen op één route langs de westkust en vormen samen de mooiste dag die je op Mallorca met een auto kunt maken. Lees ook ons artikel over het Tramuntana-gebergte, met een uitgewerkte dagroute. Lees onze tips over autorijden op Mallorca en over de beste reistijd.